Café Hanco og Marea
Om våre partnere: Café Hanco:
Café Hanco er et fleksibelt opplæringssted for ungdom mellom 16 og 24 år som ikke er i videregående opplæring. Café Hanco gir unge muligheten til å vokse, oppdage sitt potensial og finne veien til utdanning og jobb gjennom praktisk læring og utvikling. Vi samarbeider med Café Hanco for å gi ungdom praktisk undervisning om restaurering av kysthabitater, med fokus på Østfold-skjærgården. Sammen lager vi habitater som støtter vekst av tang, som hjelper med å rense vannet og skape leveområder for marint liv.
Prosjektmål:
Café Hanco og Marea jobber aktivt med å restaurere naturen i området rundt Fredrikstad, med fokus på å forbedre forholdene i Oslofjorden. Dette inkluderer biologisk vannrensing gjennom dyrking av lavtrofiske arter og etablering av habitater for vannfiltrerende organismer som tang.
Hovedmål
Teoretisk bakgrunn
- Engasjement av ungdom: Lære ungdom om utfordringene Oslofjorden står overfor gjennom praktisk deltakelse fra idéfase til ferdig produkt. Gi kunnskap om økologi, naturrestaurering, biologisk mangfold, innovasjon og hvordan de kan bidra til å forbedre Oslofjorden.
- Kunnskapsoverføring: Utvikle kunnskap som kan brukes i andre restaureringsprosjekter, som restaurering av ørretbekker.
- Tilknytning til akvakultur: Gi praktisk erfaring med akvakultur og gjenopplive Fredrikstad og Hvalers historiske avhengighet av fjorden for levebrød. Bygge broer til en bærekraftig og regenerativ kystøkonomi.
- Samarbeid med landbruket: Samarbeide med lokale bønder for å bruke høstet tang som gjødsel og redusere bruken av syntetiske næringsstoffer i landbruket.
Integrering i pensum: Integrere bærekraft i undervisningen, knyttet til FNs bærekraftsmål og tverrfaglige koblinger til samfunns- og naturfag.
Oslofjorden er sterkt truet og risikerer å bli livløs på grunn av mange års menneskelig påvirkning. Dette prosjektet tar for seg eutrofiering forårsaket av for mye næring i vannet. Ved å etablere kunstige bunnhabitater for vannfiltrerende organismer som tang, forbedres vannkvaliteten samtidig som det genereres biologisk materiale til landbruket. Dette bidrar til å trekke næringsstoffer ut av det marine økosystemet og inn i jordbruket, og reduserer bruken av syntetiske gjødselstoffer.

Aktiviteter og tidslinje
- Verksteder og habitatbygging: Elevene ved Café Hanco designer og bygger kunstige bunnhabitater i Riv og Røsk-verkstedet. Marea gir veiledning om design, sjødyktighet og merking.
- Utplassering og overvåkning: Habitatene plasseres ut i lokale farvann, etterfulgt av kartlegging og dokumentasjon av bunnforhold og vannkvalitet.
- Vedlikehold og landbruksbruk: Vedlikeholde og rense installasjonene gjennom året, samarbeide med lokale bønder for å bruke biologisk materiale som gjødsel.
Evaluering: Gjennomføre oppfølgende kartlegging for å vurdere forbedringer i vannkvalitet og bunnforhold. Marea leder prøvetaking, analyse og evaluering for å måle prosjektets innvirkning over tid.
Lær mer om Café Hanco
Sjekk ut nettsiden deres.
Lokasjon
Prosjektet opererer hovedsakelig fra Bukta Gjestehavn.
Ungdom og Bærekraft
Dette initiativet kombinerer økologisk og sosial bærekraft ved å gi ungdom ferdigheter og kunnskap samtidig som det bidrar til restaurering av Oslofjorden. Det er et samarbeid for å sikre et blomstrende marint økosystem og en bærekraftig fremtid.